La Camera di Commercio di Brindisi ha promosso anche quest’anno, con dell’ Isfores, il “ Premio Ospitalità Italiana” per l’anno 2011. La classifica nazionale ha visto tra le trenta strutture finaliste della sesta edizione del Premio due attività della provincia brindisina: nella categoria hotel cinque stelle la ” Masseria Relais del Cardinale” di Fasano e nella categoria ristorante internazionale la ” Taverna della Torre” di Cisternino.
