Con la Pasqua tornano i riti della tradizione fasanese. Nella notte all’annuncio della Resurrezione con le campane che suonano a festa, comincia anche la tradizione del canto alle uova: gruppi di persone al suono di chitarre e fisarmoniche, passano di casa in casa intonando un’antica filastrocca, un canto che racconta della ricerca di Gesù da parte della S. Vergine che apprende della sua flagellazione e della crocefissione. La canzone si conclude con l’annuncio della resurrezione e con la richiesta di uova al destinatario della canzone. La mattina di Pasqua si svolgono le processioni con le immagini del Signore Risorto: alle ore 8,30 a Pezze di Greco; alle ore 9,30 a Fasano ad opera della confraternita di San Giuseppe e a Montalbano alle ore 12,00-

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