Dopo ben dodici anni, l’Ass.Culturale Cocolicchio ritorna sul palcoscenico delle sagre estive. Il nuovo direttivo, dopo aver organizzato vari eventi, quali la corsa delle biciclette delle cuscinette e un torneo di bocce in atto per tutta la stagione estiva nella borgata, organizza per Venerdì 21 Agosto c.m. in “Piazza Centrale” a Cocolicchio la prima sagra delle fave, che rientra in uno dei tanti appuntamenti estivi di Cocolicchio sotto le stelle. Le Fave, prodotto ora in voga nella cucina Italiana e vera prelibatezza ormai “cara”, era un piatto che richiamava alla povertà e all’umiltà dei contadini che abitavano la zona, e che arricchivano la già deliziosa fava con altrettanti deliziosi prodotti locali: i cornaletti, gli ottimi “cocomeri” del Canale di Pirro, cipolle rosse, frittelle e buon vino nostrano . La serata inoltre sarà animata da gruppi folk salentini, che nel picco più alto della “febbre” per la “Notte della Taranta” a Melpignano, porteranno nella borgata contadina la pizzica e la tarantella.
