Il prossimo 1 settembre il movimento non profit Identità Immutate creato nel 2002 per promuovere le nostre produzioni agroalimentari tipiche, contraddistinte da alta qualità e limitata quantità , parteciperà all’evento “Indovina chi cucina Stasera/I Festival dei Gemellaggi Gastronomici di Alberobello”, in provincia di Bari. In questa ultima serata della manifestazione, che ha messo a confronto le gastronomie di sei regioni italiane con quella pugliese, Identità Immutate® sarà rappresentata dal suo chef di riferimento Fernando Lorenzetti (del ristorante La Nಠdi Montignoso a Massa) che coniugherà i sapori del territorio massese con quelli della Puglia
